嘎嘣脆！接一波你的儿时回忆杀

在顾忌的长河中

总有些滋味 能穿越岁月的尘埃

悄然叫醒心底最温暖的一隅

关于武义东谈主而言 秋末冬初的番薯片

😋😋😋

就是这么一份

承载着儿时欢愉与缓和的珍稀顾忌

其时的太空，老是蔚蓝如洗，阳光透过零散的云层，洒在那片练习的地盘上。物资虽不丰盈，但浅易的快意却出入相随。番薯，这个质朴又平淡的食品，在武义东谈主的巧辖下，化作了一派片金黄香脆的番薯片，成为咱们儿时最虚耗的可口。

回念念儿时，母亲老是在秋末冬初的农闲技能制作番薯片——这是个漫长、烦琐的经过，洗净番薯、刨皮，然后堤防翼翼地切成薄片，再一派片地放入油锅中炸至金黄。炸好的番薯片还要经过几天的曝晒，才气透顶变得酥脆可口。一朝天气不好，曝晒的经过就会变得相称深重。其时的咱们，老是迫不足待地恭候着那一派片番薯干造成咱们口中的可口。

然则，跟着时光流淌、科技越过，与往昔不同，如今的番薯片加工，已不再是单纯的手工劳顿。当代化的机器，让这一传统好意思食的制作愈加高效、卫生。一筐筐崭新的番薯切片，在机器的轰鸣声中，赶快落入油锅中，热气升腾，番薯香四溢。随后经过机器脱油、晾凉，仅需十几分钟，番薯片已然出锅，而那份酥脆与香甜，依旧如初。

11月，当秋风再次吹过武义的地面，番薯也迎来了它的丰充季。而在王宅镇郭浦朱村的番薯片加工点，更是扯后腿超卓。市民们带着自家洗净去皮的番薯，围坐在加工点周围，期待着那一派片香脆的番薯片的降生。跟着一筐筐崭新的红薯片被倒入油锅中，热气腾起，番薯香扑鼻而来，所有加工点王人阔绰着一种甜密的气味。

徐荣，一位从城里专程赶来的门客，脸上飘溢着餍足与甘心。他说，番薯片，是他儿时的好意思好回忆。随机经过郭浦朱村时，品味到这里的番薯片松脆可口，因此便带着家中耕作的几百斤番薯前来加工。

番薯片

这个看似不起眼的小吃

却是武义东谈主待客的最高礼遇

它虽莫得八珍玉食的奢华，却以最质朴的面貌，诉说着武义东谈主的关爱与教会。每一口咀嚼，王人是对过往岁月的回味，每一声脆响，王人是对好意思好生存的向往。

秋末冬初，当红薯片的香气再次阔绰在武义的街头巷尾，那份久违的缓和与甜密，便如潮流般涌来。关于农村长大的孩子来说，这不仅是一份好意思食的顾忌，更是对亲东谈主、对家乡深深的留恋。那“嘎嘣、嘎嘣”的脆响，是武义东谈主心中不灭的旋律，是冬日里最动听的乐章。